大麥克指數是什麼？用一顆漢堡看懂全球關稅戰的秘密｜一顆漢堡可以看懂世界的匯率

如果我跟你說，全球經濟的競爭力，可以用一顆大麥克漢堡來評估，你會不會覺得有點扯？但這是真的。經濟學人雜誌每年都會更新「大麥克指數」，這個看起來有點像快樂兒童餐的指標，卻意外成為觀察全球貨幣是否被高估或低估的有趣方式。

這個指數的邏輯很簡單。麥當勞是全世界連鎖最廣的速食店，大麥克的組成幾乎一樣，全球人都吃過。所以如果在美國賣6美元的漢堡，到了台灣賣78台幣，那理論上美元和台幣的匯率應該就是1美元換13台幣才對。但是，事實上1美元換29台幣，代表什麼？代表台幣「被低估」了，至少以大麥克的購買力來說。

這樣的算法雖然很粗糙，但就像打開一扇窗一樣，讓我們看到：全球經濟的強弱，很多時候不是用什麼複雜的模型，而是吃一頓漢堡就能感覺出來的。

用漢堡來看全球關稅戰，真的準嗎？

最近全球吵得沸沸揚揚的，就是關稅戰。從川普開打的美中貿易戰，到現在美國又打算對20多個國家加徵關稅，還不忘威脅說「誰跟俄羅斯做生意就課你100%的稅」。經濟學人就靈機一動，拿大麥克指數來看看，這些國家貨幣到底有沒有被低估，會不會影響貿易。

但說真的，我自己看完只覺得有趣，卻不見得真的準。為什麼？因為一顆大麥克在每個國家的意義和價值不一樣。

在台灣，吃麥當勞通常是考試考得不錯，家長帶去吃當作獎勵；在英國留學的時候我吃過，真的很難吃，但人家還是買得很開心。在美國，大麥克是快餐文化的代表，根本是日常三餐的選項之一。口味、文化、需求完全不同，這樣的基準真的適合用來看全球的貨幣價值嗎？

再來，每個國家的原物料、人工、租金差異都很大，賣一顆大麥克的成本也天差地遠。台灣人喜歡吃的是雞塊，日本人會吃照燒口味，印度還沒牛肉版的。硬是用同一顆大麥克的價格來說貨幣被低估，其實有點偷吃步。

我們再回到台灣，根據大麥克指數，台幣對美元被低估了56%，感覺好像我們的貨幣很弱，但你仔細看看，真的嗎？我們的科技業在全世界的地位，台積電是全球晶片霸主，我們的製造業外銷動能超強。台幣如果真的被低估這麼多，那早就應該貶到爛掉，股市也不可能一直創高。

所以我自己後來找到一個網站，他們評估一個國家的購買力是綜合牛奶、雞蛋、手機、房價等等綜合物價，這樣算出來的比較更貼近真實。畢竟，我們日常消費不可能只有吃大麥克，還有看電影、喝手搖、換新iPhone、甚至出國旅遊。

這樣看起來，大麥克指數就像一個有趣的笑話，適合拿來聊聊天，拿來真的當政策依據，可能還是差得遠。

不過，大麥克指數還是提供了一個觀察點。川普加關稅的用意之一就是要逼各國貨幣「升值」，不要再靠便宜貨賺美國人的錢。問題是，關稅加了，貨幣真的有漲價嗎？事實是沒有。

就算美國的匯率跌了10%，其他國家的幣值也沒有漲，反而是美國自己漢堡變貴了，從5.79美元漲到6.01美元。這代表什麼？代表美國自己人進口的東西變貴了，通膨還是來了。美國人吃的不是大麥克，是一記雙重打擊，貨幣不升值，東西還變貴。

對台灣來說呢？其實也一樣。當全球關稅戰開打，台灣如果台幣繼續被低估，短期看起來對出口有利，但長期來說，進口的原物料、國際交易的壓力會越來越大。加上美中之間的關稅博弈，台灣的產業要怎麼左右逢源，也考驗著企業的智慧。

所以回到一開始的問題：大麥克指數到底有沒有用？我覺得有趣，但不實用。反而我覺得，未來如果要觀察全球經濟，應該用「星巴克拿鐵指數」。為什麼？因為拿鐵是全球城市的共同語言，從紐約、倫敦、巴黎、台北、東京，每個人都會買一杯咖啡提神。

而咖啡的價格，反映的就是這個城市的物價、勞力、租金、原料和文化，這或許比一顆漢堡更貼近我們的日常消費。

當然，這只是我的小小觀點，對創業家來說，無論是大麥克還是大杯拿鐵，最重要的還是看懂全球的消費變化和政策走向。因為當關稅、匯率、物價在變，能夠先洞察趨勢的人，才是真的掌握全球局勢的玩家。